Panko y su sushi bailarín ;)

Hola a tod@s! :D

¿Como va la semana? ¿Muchas cosas que hacer? Pues bien hoy traigo un muy buen dato para salir de la rutina, de la mano de personas muy simpáticas y profesionales.

Les hablo de PANKO.

              Panko es un delivery de sushi que se abrió hace aproximadamente dos meses, en el barrio Lastarria, es de esos lugares en donde puedes salir de la rutina de una forma entretenida y comiendo rico. La diferencia de este delivery de sushi, con el resto, es que cada vez que pides algo lo hacen en frente tuyo y te van explicando que comerás y el porque de esa preparación. Ideal para aquellas personas que aún no han probado sushi o que no saben que están comiendo. 

Es un lugar de un ambiente muy acogedor y al ser pequeñito su atención es muy personalizada, es mas, cada vez que vas a comer una nueva preparación te cambian el plato y los palitos, mientras comes rico vas aprendiendo ¿que mejor?

Su cocina esta a cargo del Sr. Daniele Rondanelli un experimentado cocinero, un maestro en la preparación de sushi, pues me di cuenta ese día porque me hablaba de cada ingrediente y participante en su cocina como si fueran su familia, y su ayudante Felipe " latin lover'S" jajaja asi lo conocen en el barrio, el es el encargado de hacer bailar el sushi, si quieren ver eso, solo pidan el " gunkan salmón bailarín ".

Este local esta inspirado en el estilo nikkei, el cual fusiona los sabores de la cocina japonesa con la peruana, a través, de sus ricas preparaciones como los nigiri con mouse de rocoto y tofu.

             Cada bocado posee un leve picor que busca resaltar los sabores de sus ingredientes de primer nivel y les aseguro que hasta que prueben en este local el sushi, no sabrán lo que es ser adicto a las preparaciones de Daniele.

Se puede mantener una buena conversación con el grupo humano a cargo y lo mejor es que te iras feliz a casa después de un momento reconfortante y que te llenará de energía.

Si quieren probar estas ricas preparaciones pueden también pedirlo a domicilio, pero solo dentro del barrio cercano a Lastarria.

¿Recuerdan el restaurant Tambo del que les hable hace unas semanas? Pues Panko esta al lado, ya que, es del mismo dueño, quizás por eso la buena onda del lugar cuando llegas.

Teléfono 26648280

Horarios: martes a domingo 13.00 a 15.30 y 19.00 a 23.00

¡Ojo con Chile, ojo con Panko! ;)