Santagracia Design. Accesorios que rompen esquemas.

Hola a tod@s!

Bienvenidos nuevamente a mi blog. Hoy les contaré acerca de unos accesorios que buscan explorar el lado urbano, diferente y entretenido de cada mujer.

Sé que hay miles y que a pesar de ello para nosotras nunca es suficiente, pero siempre que uno va a comprar nadie te asesora en lo que te vendría bien o lo indicado para alguna ocasión, por ello este post va dedicado a una especial y linda empresaria que mas que vender busca que tu y yo nos sintamos mejor cada día y que un solo detalle pueda cambiarnos la forma de  mirar la vida.
Santagracia Design es una tienda ubicada en Vitacura, en Luis Pasteur, nacio el año 2011. Sus creadoras son Eliana Manríquez y su hermana Carmen Manríquez.  Esta instalada en una casa llamada Casa Pastrana, donde venden muchas cosas, pero al llegar a ese lugar te pillas de frente con la tienda.

Eli, su dueña, con su sonrisa a la orden del día, te va asesorando dependiendo de lo que busques, cada accesorio que te muestra hace que los quieras todos. Ella comenzó su negocio con la ayuda de su familia, su hermano que es diseñador y su hermana Carmen que viaja por el mundo, junto a ellos complementaron la identidad de Santagracia y cada accesorio viene con un fin especial, por ejemplo hay unos collares y anillos que vienen de África, justamente por este continente surgio la idea de explorar en nuevos conceptos para vernos mas lindas y traer a nuestro pais estos accesorios.

 Hay un sin fin de productos como pulseras, collares, aros y unos anillos hechos de papel que son muy chic y vanguardistas. Todo esto forma un estilo inspirado en las mujeres sudafricanas.

Asi Eli contribuye a que muchas familias puedan sustentarse, a través, de sus compras y el trabajo de estas mujeres se dignifica cuando una mujer en nuestro país, lleva en su cuerpo estos accesorios, que nos inspiran a romper reglas y paradigmas.
También los  hay de otras partes del mundo. Solo deben ir a conocer la tienda y a su linda dueña, que mas que asesorarlas será una amiga en esos dias mas complicados.
Yo recomiendo ir a visitarla cuando quieran regalar algo especial, a las novias también las invito, ahí podrian encontrar ese accesorio único para su día, además la exclusividad es lo que propone SG. 

Por que un accesorio te puede cambiar la forma de mirar el día y en Santa Gracia tus dias se harán mas bonitos y llenos de energía.
¡Ojo con Chile, ojo con Santagracia!
www.santagracia.cl
Luis pasteur 6088, Vitacura,Santiago de Chile.

Carème y su mundo de colores gastronómicos.

Hola a tod@s! 

Hoy estoy feliz, es que no saben lo que me pasó. Les contaré. Cuando era pequeña y veía a los cocineros crear sus ricos platos, decía: ¿Porque no pueden usar ropa mas bonita, mas entretenida? Quizás dibujos en sus delantales o un gorro de colores alegraría mucho mas esto. Así fue como me llego una invitación la semana pasada y resulto ser para el desfile de lanzamiento de la marca Caréme, una tienda de ropa para cocineros, pero no cualquiera sino que para esos que van a la vanguardia en moda y cocina. 

 En un cálido ambiente, lleno de invitados y nosotros presentes como Crónicas Gourmet, disfrutamos de una linda velada, pero lo mejor ya estaba por venir.  

El desfile consistió en 18 presentaciones de tenidas entre hombres y mujeres además 2 de niños, la primera línea de productos llamado " Alexis Soyer" a cargo de Dagma Sanchez, especialista en eventos con mas de 16 años de experiencia y la diseñadora Priscilla Astudillo, quien ha sido la encargada de vestuario de muchos artistas. 

Las tenidas estaban pensadas en todo tipo de cocineros, desde los mas clásicos hasta los mas chic. Bueno a mi me gusto un delantal muy femenino que tenia unos vuelos en la cintura y el traje que aparece en la foto. Los hombres, con estilos muy vanguardistas, listos para llenar de emoción la cocina y para los niños unos delantales muy entretenidos para que se contagien con la importancia de comenzar a cocinar. Además es necesario que cada cocina tenga su propia identidad ¿no?. 

Todas estas tenidas, acompañadas de un infaltable en el mundo gastronómico, las Bamers, esta marca de zapatos fue la que complemento la noche con sus nuevas tendencias, tanto para ellas como ellos, porque como no trabajar con unas bamers, ellas hacen que tus pasos sean como andar sobre las nubes jajaja. 
Este nuevo concepto en uniformes de cocina, revolucionará el mercado, yo los había visto en Europa pero no con tantos colores divertidos. También sirve para quien quiera usar algo innovador en su casa y no necesariamente sea cocinero de profesión. 

¡Es que entre tantas exposiciones innovadoras y lindas, dan ganas de quedarte con todos! :D 

 Para mis amigos que vienen del extranjero, los invito a visitar la tienda y llevar parte de Chile a sus cocinas, porque deben tener un Carème que llenará de alegría su lugar mas sagrado y contagiará al resto con la vanguardia, alegría y creatividad nacional. 

Encuentrenlos en sus páginas web. Carème pronto abrira una tienda en el Barrio Italia en Santiago de Chile. 

www.careme.cl 

www.bamers.cl 

¡Ojo con Chile, ojo con  Carème junto a Bamers ;)!

Natalia Yañez y Las Chilotas

Conversación abierta. 3 mensajes. Tod

Las técnicas chilenas a la vanguardia mundial.

Hola amig@s:

Desde que somos niñ@s, nuestras aptitudes se van marcando, algunos son

mejores para los números, otros para las letras y hay también quienes en el

arte plasman toda su esencia e inquietudes, asi fue la niñez de la diseñadora

de la que hablaremos hoy, quien a la edad de cinco años, ya vendia sus

creaciones a sus compañeritas. 

 Ese dia, estaba nublado y yo iba rumbo a la casa de Natalia, siempre que visito

a diseñadores y artistas me impresiona ver la sencillez y los complementos que

hay en sus casas, y esta vez no fue la excepción, entrar a su nucleo es como

entrar a millones de sueños hechos realidad, fue asi como yo iba en busca de

unas piezas vanguardistas que esta diseñadora, ha creado con mucha pasión,

y conocimiento, ya que su trayectoria dentro del mundo del diseño es bien

amplia.

Cada collar, brazalete o panera tiene historia y no son fabricados en demasía,

sino que van de acuerdo a la personalidad de cada cliente, vinculando las

técnicas artesanales chilotas con el arte y diseño para transparentar los

procesos de creación, una especie de slow design de los accesorios.

Me cuenta esta simpatica mujer, quien con pasión me explica las técnicas que

ocupa en la confección de estas piezas, que cada collar, pulsera, panera, son

creadas con fibras sinteticas y tejidos a crochet.

Me gusto mucho una panera que Natalia tenía en su casa, la recomiendo para

personas que buscan decorar su casa con artículos originales o que andan en

busca de ese regalo que impresionara al festejado.

Su página web es www.natyanez.com donde podrán ver todos sus trabajos.

Las invito a visitar su página, hay muchas cosas originales y lo mejor que son

personalizadas y creadas por una inteligente y cariñosa chilena :).

Un abrazo a tod@s

¡ojo con Chile, ojo con Las Chilotas!

Mostrando Las chilotas.docx.

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Bocanáriz, un cuento hecho realidad.

¡Hola amig@s!
Este es uno de esos post en que reafirmo mi convicción de que los sueños se hacen realidad, asi que les contaré a continuación lo que me sucedio.
Este restaurant lo conocí haciendo una nota para la aerolínea española Iberia, y desde ese dia que su ambiente, atención y buenas preparaciones me encandilaron.
Aunque aún me falta mucho por conocer de vinos, aquí pueden elegir entre mas de 300 variedades y lo mejor es que se iran a casa con nuevos conocimientos sobre vino chileno, que les serviran de mucho.
Una de sus dueñas me atendio ese dia la sra. Katherine Hidalgo, una mujer muy joven, de carácter fuerte y llena de energía que me contaba acerca de este sueño que hizo realidad. Todo comenzó con la idea de juntar en un solo lugar los variados tipos de vino que se dan en nuestra tierra.
Katherine viajo mucho, trabajó en Estados Unidos, también fué sommeliers de un importante hotel; Pero esas experiencias no llenaban su corazón y necesitaba crear algo en donde pudiera potenciar sus conocimientos vitivinícolas.
Asi fué como un dia, a través, de un concurso de emprendimiento y de mucho trabajar en su proyecto, salio ganadora del cértamen. Desde ese instante debía buscar la forma de llevar a cabo la idea, ya que, habian requisitos para concretarlo, pues de lo contrario perdería la ayuda monetaria que se le habia dado, debia buscar un lugar físico en donde fundar la idea.Ya a estas alturas, el restaurant que ella quería.
Lamentablemente no encontro ningún lugar y grande fue su tristeza.
En una de aquellas conversaciones visitando lugares logro hablar con una persona que conocia bastante el barrio en donde ella quería trabajar (Lastarria),  le conto su historia y lo que buscaba hacer, pero no obtuvo respuesta favorable.
Pues bien, ese dia regreso a su casa pensando que todo estaba perdido, pero pasaron unos dias y una mañana, recibio una llamada que cambiaria todo, se trataba de un empresario gastronómico que quería conocerla, pues una amiga de el le comento sobre su proyecto, aquella con la que Katherine había comentado lo del restaurant en Lastarria,y le había dado su número que quedo registrado en su teléfono celular. ¡ que gran coincidencia no :D!  y de la similitud que tenía con la idea de el.

Asi quedarón de desayunar un dia.

Fué aquel otoño de Mayo del año 2012, en donde esta joven soñadora y este empresario gastronómico se juntaron y nacio una de las mas grandes ideas gastronómicas de la ciudad, en donde el gusto por el buen vino y la buena comida se fusionarian en sensaciones únicas y momentos inolvidables.
Asi nacio Bocanáriz en donde puedes encontrar mas de 300 variedades de vinos chilenos y una riquísima carta.
Pues al entrar, pensé que estaba en una agencia de vogue jajaja porque me atendio un moreno muy amable. Ese dia probe unos vuelos, que asi le llaman a tres variedades de vinos que te presentan, son degustaciones que te presentan variadas cepas de diferentes lugares, en este caso se llamaba” vuelo de mar a cordillera” el primero fué un vino blanco Leyda, el preferido de nuestra anfitriona, el segundo un tinto Santa Rita casa real de Colchagua y en tercer lugar también un tinto Clos de Fous, junto a un festival de tapas en donde encontré tataki, un pate francés fascinante, una terrina magnifica, que fue mi favorita y entre otros como ostras y salmón. Pero también les recomiendo las morcillas y el ceviche de reineta.
Este lugar busca que tanto los chilenos como extranjeros se junten en un lugar donde podrán degustar y aprender sobre vinos chilenos y que sea un referente en el conocimiento y cultura vitivinícola que deberiamos poseer cada uno de los chilenos.
Pues bien amigos, ya saben, sobre este cuento hecho realidad, un lugar en donde se juntan los amantes del vino y la buena gastronomía,  donde el placer y los buenos momentos no cuesta caro y lo mejor es que si van por primera vez, se acordarán de mi, de esta historia y de todas las peripecias que una persona pasó para llegar a concretar uno de los mejores restaurant de la ciudad
En el barrio Lastarria, calle Jose Victorino Lastarria #276, Santiago, Chile.
www.bocanariz.cl
¡Ojo con Chile, ojo con Bocanáriz!

Vinos Crimson & Quartz, desde California a tu mes

Hola amig@s:

Hoy estoy aqui para presentarles unos nuevos vinos que han llegado al mercado chileno.

A continuación les contaré como y en que contexto presenté este nuevo producto.

Pues bien, esa noche invite a un grupo de amigos a casa, ya que, me habían enviado una muestra de un vino que se esta haciendo conocido en nuestro país, debido a los comentarios y artículos que leí, decidí que lo mejor era compartir las sensaciones nuevas que tendríamos esa noche, ya que, siempre que pruebo licores lo hago sola, pero con buena comida jijiji.

Cocinamos un pescado a las finas hiervas, unos locos chilenos que estabán deliciosos  y los acompañamos con ensaladas.

Había un ambiente muy tranquilo y agradable en casa.

 Llegado el momento de abrir el brebaje,  grande fué mi sorpresa al sentir el aroma tan frutal de este chardonnay :)  de Crimson y Quartz. A las mujeres les encantó su sabor y a los hombres les gusto su aroma.

Esta marca es norteamericana, especificamente de California quienes han traido a Chile estos vinos que son muy suaves y sociables, ideales para disfrutar junto a los amigos, cosa que hice :).

El aroma es muy floral, es la primera impresion olfativa, ya que, luego se siente algo de manzana, el sabor es muy suave y un poco aterciopelado al primer sorbo, termina siendo intenso pero no molesta, me imagine tomando este vino en una cita. Bueno yo lo compartí con mis amigos y resulto ser el artista de la noche, al final todos me preguntarón de donde venia y donde lo podían conseguir, asi que les di la página y que en algunos supermercados ya estaba disponible.

Lo mejor es que la cena termino como dice C&Q: amar, sonreir, tomar C&Q y disfrutar de la buena compañia.

En Facebook busquenlos como Crimson & Quartz Chile.

Asi que ¡ojo con Chile, ojo con Crimson y Quartz!

Desde Chile para el mundo!